Skip to main content

Технологическое оборудование и техника

Свежая рыба

Основной процесс переработки рыбы – это начало пути к достижению ожидаемого качества конечного продукта. Ошибки, допущенные на этом этапе, и потери сырья больше нельзя компенсировать и исправлять на следующих этапах, таких как добавление специй или курение в горячем или холодном состоянии.

продукты

Технологическое оборудование и техника

Копченая рыба

Копченая рыба, как правило, является конечным продуктом, который поступает на тарелку потребителя, которая ценит не только свой вкус, но и внешний вид, соответствующую презентации в упаковке. Наши машины позволяют добиться этого эффекта на самом высоком уровне, который оценят даже самые конечные пользователи.

продукты