Produkt

D-S 500 Odskórzarka bębnowa

Odskórzarka bębnowa D-S 500 to najwyższej klasy urządzenie do usuwania skóry ryby świeżej.

Urządzenie wykonuje operację odskórzania poprzez dwie sekcje noży, dzięki czemu uzyskujemy mięso znajdujące się przy skórze oraz zupełnie czyste płaty skóry, do wykorzystania przez inne zakłady.

D-S 500 pozwala na usunięcie skóry z prędkością do 50 filetów na minutę i pomimo wysokiej wydajności skóra nie posiada istotnych uszkodzeń, a mięso zarówno z głębokiego odskórzania jak i to znajdujące się przy samej skórze nadaje się do dalszego wykorzystania lub odsprzedaży. Urządzenie posiada też unikalny system odmrażania bębna.

Zalety

  • Bezpieczeństwo i ergonomia pracy
  • Mocna, zwarta konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • Łatwy dostęp dla obsługi i mycia
Pobierz kartę produktu

Funkcje

  • bęben wraz z instalacją jego zamrażania i odmrażania
  • dwie sekcje noży do głębokiego odskórzania i usuwania mięsa za skóry
  • taśmociąg odbierający z własnym napędem
  • sterowanie

Galeria produktu

Cechy użytkowe D-S 500
  • Wysoka jakość odskórzania
  • Wysoka wydajność
  • Bezpieczeństwo
  • Unikalny system odmrażania bębna
  • Łatwość mycia
Więcej informacji o produkcie
Właściwości techniczne:
Wydajność do 50 filetów/min.
Wymiary 4300x1500x2100 mm
Pobór energii 13.5 kW
Standard elektryczny 1 x 400V + N + PE 50Hz
Waga 1000 kg
Proces

Ryba świeża

Proces

Ryba wędzona